Tehnologija i poznavanje robe
a) Prehrambeni proizvodi, koji obuhvataju sledeće grupe : -ţitarice,mlinski proizvodi, hleb i peciva, -voće, povrće i njihove preraĎevine, -meso i mesne preraĎevine, -ribe i riblje preraĎevine, -mleko i mlečni proizvodi,...
Tehnologija
Tehnički fakultet u Boru
361 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio adooo18
·