Tehnologija i poznavanje robe
Ribarstvo je gajenje, lov i zaštita riba u ribolovnim vodama, ribnjacima, ograĊenim delovima ribolovnih voda i kavezima, kao i promet i korišćenje ulovljenih riba. Gajenje riba obuhvata proizvodnju ikre, mlaĊi...
Ribarstvo je gajenje, lov i zaštita riba u ribolovnim vodama, ribnjacima, ograĊenim delovima ribolovnih voda i kavezima, kao i promet i korišćenje ulovljenih riba. Gajenje riba obuhvata proizvodnju ikre, mlaĊi...
ishranom i obezbjeđenjem što boljih zdravstvenih uslova.I kod nas se gaji veliki broj riba, slatkovodnih i morskih. Osnovni cilj gajenja je proizvodnja konzumne ribe za tržište i obezbjeđenje ribljeg podmladka...
osvrnuti na uzgoj ribe u ribogojilištu „Riba Neretva“ u Konjicu. Prikazat ćemo osnovne informacije o ovom ribogojilištu, kako o samom ribogojilištu, tako i o vrsti riba koje se najviše proizvode....
Ribe, rakovi, školjke i mekušci se također pripremaju pirjanjem. Za pirjanje najčešće koristimo sočnu ribu malo tvrđeg mesa kako ne bi došlo do raspadanja tijekom pripreme umaka. Od bijele morske...
oticati napolje. Ako dozvolite da riba bude što duže u lokvi vode to će negativno uticati na kvalitet. Dnevno riba se ponovo tretira ledom. Čak iakoje zaleđena na propisan...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.