Tehnološki proces proizvodnje piva: zaštita na radu

LITERATURA ................................................................................................................ 35 2 Pivo je jedno od najpopularnijih i najstarijih alkoholnih pića u povijesti, koje se dobiva nepotpunim vrenjem vodenog ekstrakta ječmenog slada uz dodatak hmelja. Proizvodi se procesom...

Ekologija
Veleučilište u Bjelovaru
42 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Zaštita životne sredine
Objavio studenti.rs ·

Proizvodnja piva

ЛИТЕРАТУРА....................................................................................................................15 2 УВОД Пиво се сматра једним од најстаријих пића у историји човијечанства. Према древним ископинама и записима археолози су утврдили да су стари Вавилонци прозиводили пиво у домаћинству још...

Tehnologija
18 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio studenti.rs ·

Proizvodnja ruma

Stanisavljević,D.,Predavanja,VPPŠ Prokuplje,2014 2. Lučić,M.,Proizvodnja jakih alkoholnih pića,Nolit,1986 3. Statistika,Compania de Vinos, Beograd, 2010 4. Internet izvori 5. http://www.devinos.net/vinoteka-ostala-pica.php 6. http://www.serbianbrandy.com/najskuplja-jaka-alkoholna-pica-na-svetu.html 7. http://www.ibar.ba/kategorije/BARtending/picha/...

Tehnologija
Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija
14 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio ninica156 ·

Specijalna vina – Dezertna i aromatizovana vina

Davidović,D.,TEHNOLOGIJA VINA,VPPŠ,Prokuplje,2014 http://www.tehnologijahrane.com/tehnologijaalkoholnihpica/kvarenja-vina, objavljeno 25.12.2010. 3. Anonimus 2 (2013) http://www.zdravasrbija.com/lat/Zemlja/Vinogradarstvo/640-Uvod-u-bolesti-i- mane.php, OBJAVLJENO 25.05.2013. 4. Jovanović S., Polak V., Spravljanje vina i voćnih vina u domaćinstvima,...

Poljoprivreda
Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija
17 stranica
Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio ninica156 ·