Proizvodnja čokolada
a se proizvodi mešanjem kakao mase i šećera u prahu, uz dodatak drugih sirovina. Kakao proizvodi su: - kakao maslac, - kakao prah - čokolada i - čokoladni proizvodi 2...
Turizam i ugostiteljstvo
Fakultet tehničkih nauka
31 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio studenti.rs
·
