Fondovi i supe
Dokument je seminarski rad iz Osnova gastronomije, što je jasno naznačeno na početku. Sadržaj se fokusira na detaljan opis različitih...
Ključna reč
5 dokumenata
Dokument je seminarski rad iz Osnova gastronomije, što je jasno naznačeno na početku. Sadržaj se fokusira na detaljan opis različitih...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Fakultetu za Turizam i Hotelijerstvo. Sadržaj se fokusira na australijsku gastronomiju, što...
Dokument je klasifikovan kao seminarski rad jer je to jasno naznačeno u dokumentu. Sadržaj se fokusira na poslovne aspekte komunikacije...
Dokument je seminarski rad napisam za Fakultet za Turizam i Hotelijerstvo u Kotoru. Sadržaj pokriva istorijski razvoj gastronomije, gastronomske kulture...
Upotreba začina i začinskog bilja u kuvanju i pripremanju hrane ima vrlo dugu istoriju. Začini su se nekad upotrebljavali kako...