Značaj i uloga obrazovanja i usavršavanja zaposlenih u zdravstvu
Куварство или кулинарство је вештина припремања јела сам избор животних намирница биљног и животињског порекла, које
Куварство или кулинарство је вештина припремања јела сам избор животних намирница биљног и животињског порекла, које
Куварство или кулинарство (лат.culina-кухиња) је вештина припремања јела и избор животних намирница биљног и животињског порекла које се користе за људску исхрану. Оно подразумева физичке и хемијске поступке којима се...
Куварство потиче од латинске ријечи CUBINA = кухиња, а то је вјештина припремања разноврсних јела од намирница које налазимо у природи било да су биљног или животињског поријекла. Јела се...
Gastronomija je vještina u pripremanju, gotovljenju i posluživanju jela i pića. Ona zapravo obuhvaća cjelokupan radni proces, uključujući i marketinške potrebe u tom poslu. Gastronomija je najviši stupanj vještine, dakle...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.