Tehničko tehnološki uslovi za pekare
Član 15 Pekara mora imati najmanje sledeću opremu: 1) sito odgovarajućeg kapaciteta; 2) rezervoar (bojler) za pripremanje tople vode; 3) uređaj za mešenje testa s potrebnim brojem posuda; 4) odgovarajuće...
4 stranica
Ostalo, Skripte
Objavio AnesSljivo
·
