DOC
Upravljanje sistemom HACCP – Opšti principi u proizvodnji, preradi i prometu hrane
Jedan od osnovnih problema koje čovečanstvo danas ima i jedan od najznačajnijih zadataka koje ono mora da reši je proizvodnja...
Dobra proizvođačka praksa
HACCP
higijena hrane
Seminarski radovi
nikolicvesna8
56 str.
9. januar 2013.