Tehnologija animalnih proizvoda
Skidanjem sa zaklanih životinja koža postaje sirovina za preradu. Obično se konzervira sa dlačnim pokrivačem koji se u preradi odvaja. Tada se kože zasebno prerađuju u kožu. Ukoliko se prerađuju...
Tehnologija
56 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio studenti.rs
·
