Proizvodnja sladoleda
Vanilin šećera 50 g Naribana limunova korica 10 g Limunov sok 60 ml Tabela 1. Receptura za sladoled sa ukusom mente 7 3.2.1. Sastavljanje sladoledne smješe Za proizvodnju sladoledne smješe...
Vanilin šećera 50 g Naribana limunova korica 10 g Limunov sok 60 ml Tabela 1. Receptura za sladoled sa ukusom mente 7 3.2.1. Sastavljanje sladoledne smješe Za proizvodnju sladoledne smješe...
Kapacitet fabrike je 30 miliona litara godišnje, opremljena je potpuno automatizovanim linijama za proizvodnju 54 vrste sladoleda u svim oblicima i - ekstrudirani premijum sladoledi - dečiji sladoledi na štapiću...
Proizvodnja sladoleda odvija se kroz sledeće faze: Sastavljanje smeše . Smeša za proizvodnju sladoleda sastoji se od: mlečnih proizvoda, šećera, stabilizatora i aromatičnih materija. Ukupna količina suve materije sladoledne smeše...
. Sladoled je proizvod koji se priprema od smeše za sladoled koja se podvrgava uduvavanju i zamrzavanju, a skladišti se i stavlja u promet u zamrznutom stanju na - 18...
Seminaru za mljekarsku industriju na Tehnološkom fakultetu u Zagrebu od 5.-7. II 1976. godine 78 Mljekarstvo 26 (4) 1976. Izbor odgovarajućih i kvalitetnih sirovina predstavlja veoma značajan faktor kod proizvodnje...
Nastanak imena "Somboled" Dalji razvoj Gradske mlekare vezuje se za izgradnju novog pogona i prvu probnu proizvodnju sladoleda, 1968. godine. Somborska mlekara je u tadašnjoj SFRJ, pored zagrebačkog Leda, bila...
У априлу 2011. године, почела је са радом фабрика сладоледа. У потпуно новом погону, као највећој гринфилд инвестицији у последњих пар година у Србији, имплементирана је најмодернија светска процесна опрема....
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.