Tehnologija i poznavanje robe
Masti i ulja su široko rasprostranjeni u prirodi i ĉine sastavni deo mnogih biljnih i ţivotinjskih organizama.Ulja i masti su estri viših masnih kiselina i trohidroksilnog alkohola glicerola.Na sobnoj temperaturi...
Tehnologija
Tehnički fakultet u Boru
361 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio adooo18
·
