Tehnologija i poznavanje robe
Pod voćem se podrazumeva plod voća sveţ, sušen ili oĉuvan hlaĊenjem, zdrav, bez znakova kvarenja, sa odgovarajućim stepenom zrelosti, koji sadrţi sve bitne sastojke potrebne za jelo i za industijsku...
Tehnologija
Tehnički fakultet u Boru
361 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio adooo18
·
