Uporedna analiza kvaliteta i bezbednosti hrane iz organske i konvencionalne proizvodnje
Dosadašnja istraživanja u vezi sa sadržajem vlakana su pokazala da žitarice, povrće i voće iz organske proizvodnje sadrže prosečno 8% manje vlakana u odnosu na iste proizvode iz konvencionalne proizvodnje....
Poljoprivreda
Univerzitet u Beogradu
40 stranica
Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio DavorNg
·