Rendgenska analiza proteina: kristalizacija i analiza strukture lizozima
ане пептидном везом. Пептидна веза је посебан тип ковалентне везе између карбоксилне групе једне и амино групе друге киселине ( слика 1 ). Секвенцу двадесет основних аминокиселина опште формуле RHC(NH...