Funkcionalna svojstva polisaharida
Polisaharidi predstavljaju organska jedinjenja iz grupe ugljenih hidrata s molekulima sastavljenim od većeg broja molekula monosaharida (Božo, 2007). Polisaharidi su polimeri monosaharida koji se međusobno razlikuju po sastavu monomera, tipu...
Medicina
Poljoprivredni fakultet
37 stranica
Diplomski/master radovi, Medicina, Skripte
Objavio studenti.rs
·