Uslužni programi u hotelijerstvu
postavljanje pribora i ukrašavanje stolova. Postavljanje i ravnanje stolova obavlja se zavisno o njihovom obliku i veličini ali i obliku restoranskoga prostora. Stolovi se prekrivaju stolnjacima. Uređivanje konobarskih stolova podrazumeva...
Turizam i ugostiteljstvo
Fakultet za turistički i hotelijerski menadžment
56 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio DeksPFC
·
