Bukva (Fagus)
Sjemenke bukve sadrže ulje, škrob, šećer, vitamine E, trijeslovine te limunsku i jabučnu kiselinu. Dozrijevaju tijekom jeseni, a u prošlosti su se dosta često konzumirale. Prije konzumacije ih treba termički...
Poljoprivreda
16 stranica
Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo
Objavio Milan Scekic
·