Sanitarna inspekcija i organoleptička svojstva hrane
Органолептичка својства, својства хране, одн. прехрамбених производа што се одређују људским осјетилима, а не могу се одредити инструменталним аналитичким техникама и егзактним мјерењем. Каквоћа прехрамбених производа одређена је њиховима физичко...
Trgovina
11 stranica
Maturski Radovi, Skripte, Trgovina
Objavio Seljancica
·