Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Restoranstvo

3. Definicija i osnovna obilježja restorana Restoran je ugostiteljski objekt u kojemu se pretežito pripremaju i uslužuju topla i hladna jela koja zahtijevaju složeniju pripremu, ostala jela i slastice, uslužuju...

Pedagoške nauke

Fakultet ekonomije i turizma Dr. Mijo Mirković

36 stranica

Maturski Radovi, Obrazovanje, Skripte

Objavio studenti.rs · 12. mart 2018.

Ugostiteljski objekti za ishranu i točenje pića

Završni rad Jelena Lepir Restoran (iz francuskog "restaurer" = "jačanje" ili "obnova") je ugostiteljska radnja u kojoj se pripremaju i uslužuju jela, alkoholna i bezalkoholna pića i napici u vrijeme...

Turizam i ugostiteljstvo

17 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 27. mart 2019.

Organizacija rada i načini usluživanja

luživanja predstavlja uslov odvijanja radnog procesa u ugostiteljskom sektoru ishrane, pri čemu je neophodno obezbijediti njihovu prostornu izdvojenost. 7 je ugostiteljska radnja u kojoj se pripremaju i uslužuju topla i...

Turizam i ugostiteljstvo

19 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 4. novembar 2019.

Inventar u restoranu

U specijalna kolica ubrajamo:  kolica za posluživanje pica  rashladna kolica za posluživanje hladnih predjela, salata, sireva, kolača  kolica za rasijecanje toplog mesa pred gostima  kolica za...

Pedagoške nauke

19 stranica

Maturski Radovi, Obrazovanje, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Jammy · 13. april 2023.

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.

Rezultati pretrage za: restorani

Restoranstvo

Ugostiteljski objekti za ishranu i točenje pića

Organizacija rada i načini usluživanja

Inventar u restoranu

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije