Jabučasto i jezgrasto voće: stručni rad
(ILOS) i druge. Zajedničko svim ovim metodama jeste duže čuvanje plodova, uz najmanji gubitak bez promjena kvaliteta i duže trajanje plodova poslije iskladištenja. U stanicama ploda, u voću nakon branja,...
Turizam i ugostiteljstvo
17 stranica
Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio studenti.rs
·
