Mikrobiologija životnih namirnica
Poznavanje uloge mikroorganizama u procesima kvarenja hrane i nastanka bolesti koje se prenose putem hrane je neophodno kako bi se razumeli principi sanitacije hrane. Mikroorganizmi se nalaze širom prirodnog okruženja....
Poljoprivreda
Akademija strukovnih studija Šumadija
10 stranica
Fitomedicina, Medicina, Obrazovanje, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio petar.dj
·
