Rezultati pretrage za: berba grožđa

Proizvodnja vina u rubinu

NOLOŠKI PROCES 2.1. Utvrđivanje momenta berbe grožđa Utvrđivanje momenta berbe grožđa je veoma važno za dobijanje kvalitetnog vina. Momenat berbe se određuje uzorkovanjem grožđa sa razlicitih mesta u vinogradu da...

Tehnologija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 8. oktobar 2019.

Italijanska vina

eme berbe, tako da ne bude ni suviše rana ni suviše kasna, ako se želi proizvesti vino određenog tipa i kvaliteta. U tu svrhu je potrebno da se pre pune...

Tehnologija

53 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio turgeo · 28. april 2016.

Vinarija Aleksandrović

Radi se to tako da se od svake pojedine sorte na određenoj parceli, na nekoliko mesta uzme sa više čokota ukupno oko 5 kg grožđa koje se izmulja, procedi kroz...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

32 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 25. decembar 2017.

Perspektivne crne sorte i bojadiseri

-Cvijet - morfološki i funkcionalno hermafroditan. -Grozd - najčešće mali ili srednje veličine, valjkast nekada i kupast, zbijen do srednje zbijen . - Bobica - okrugla, mala ili srednje veličine,...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio luka vrkljan · 23. decembar 2014.

Tehnoloski postupci proizvodnje belog vina

Centrifugalne muljače ne bi smeli koristiti za muljanje belog groždja, apogotovu za kvalitetna i visokokvalitetna, odnosno vrhunska bela vina. 15 Johnson, Hugh. : „Hugh Johnson's Wine Companion“, 5th edition, Mitchell...

Turizam i ugostiteljstvo

35 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 6. april 2020.

Proizvodnja vina

bolja u pogledu mirisa koji je izraženiji i ljepši. Prisustvo većih količina zemlje na primjer, povećava prisustvo željeza u vinu i mućenje vina; prisustvo taloga od trulog i pljesnivog grožđa...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 10. april 2018.

Poslovni plan “Bonaca” vinarije

oces punjenja boca – flaše dospevaju do trake, pomoću mašine – robot, koja vodi do ulaza punjača, gde se nalaze prethodno oprane flaše i hvataljke koje hvataju te flaše kao...

Menadžment

47 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 10. jul 2017.