Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Tehnološki postupak proizvodnje bezglutenskog hleba

Sastojci : 20 dg bezglutenskog brašna 2 kašike ulja 2 g soli (1/2 kašičice) 2 g šećera 3 g instant pekarskog suvog kvasca 1,3 dl mlake vode 7 Brašno staviti...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

16 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 17. decembar 2020.

Hranljiva vrednost hleba i brašna

relativno male količine vitamina, minerala i dijetnih vlakana koja se nalaze u spoljnjem delu zrna. Prema krupnoći čestica belo pšenično brašno na tržištu možemo da pronađemo kao glatko brašno i...

Tehnologija

Visoka tehnička škola strukovnih studija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 1. april 2019.

Životne namirnice

brašno često nosi i oznake meko (za bijeli hljeb i kolače) ili oštro (za kolače). Oštro brašno je tip 400, a dobija se izdvajanjem iz mekog brašna tipa 500. Pšenično...

Tehnologija

Fakultet za ekologiju

13 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 10. novembar 2017.

Namirnice biljnog porijekla

11 Gljivе su prostijе vrstе živih organizama kojе rastu na raspadnutim organskim matеrijama i za njihov razvoj nijе potrеbna svjеtlost, jеr nеmaju hlorofila. Gljivе sе mogu naći po šumama, ispod...

Praktične sportske nauke

Visoka poslovna škola strukovnih studija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Sport

Objavio marija6110 · 15. septembar 2014.