Odredjivanje sulfitoredukujućih klostridija u mleku
Rod Clostridium spada u familiju Bacillaceae i sadrži više vrsta od kojih je za ljude najznačajnija C. perfrigens . (Annonimous1). U rod Clostridium spadaju štapićaste, grampozitivne, sporogene bakterije. Neke vrste...