Oprema kuhinjskih blokova – Mašine i uređaji ukuhinjama za masovnu ishranu
Oprema kuhinjskih blokova za masovnu ishranu treba da se sastoji iz krupnog i sitnog inventara. U sitni inventar spadaju noževi, kuvarske kašike, lonci, šerpe i sve ono što kuvari koriste...
Turizam i ugostiteljstvo
Visoka hotelijerska škola Beograd
15 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio nogent24
·
