Prehrambeni proizvodi
Prehranbeni proizvodi ili hrana je bilo koja materija koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju njegove ravnoteže. Hranu u užem smislu čine sledeći sastojci: ugljeni hidrati, belančevine, masti, vitamini i...
Prehranbeni proizvodi ili hrana je bilo koja materija koja apsorpcijom u ljudskom organizmu doprinosi očuvanju njegove ravnoteže. Hranu u užem smislu čine sledeći sastojci: ugljeni hidrati, belančevine, masti, vitamini i...
Prehrambeni aditivi su hemijske supstance, koje se bez obzira na njihovu hranjivu vrijednost ne koriste kao namirnice, ali se u prehrambene proizvode dodaju radi poboljšanja senzornih svojstava, produženja održivosti ili...
meso, riba, živina i divljač; mesne prerađevine; konzervisano, sušeno i kuvano voće i povrće; želei, xemovi, kompoti; jaja, mleko i mlečni proizvodi; jestiva ulja i masti. Obuhvata: uglavnom prehrambene proizvode...
Hranljive materije su osnovni sastojci prehrambenih proizvoda koje imaju tacno odredjenu biolosku funkciju u organizmu coveka, odnosno nutritivnu vrednost.Osim hranljivih materija, vecina prehrambenih proizvoda sadrzi i druge sastojke koji nisu...
Procesni proizvodi su materijalni proizvodi koji nemaju definisan oblik i mere, već su kontinualni. U procesne materijale spadaju proizvodi koji se koriste za dalju preradu, ali koji se koriste i...
Зашто назив прехрамбени адитиви ? Придјев ПРЕХРАМБЕНИ означава да се адитиви користе искључиво при производњи хране за разлику од других адитива који се користе при производњи пластичних маса, козметичких производа,...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.