Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Proizvodnja vina

2 Vino je poljoprivredno - prehrambeni proizvod dobiven potpunim ili djelomičnim vrenjem masulja ili mošta od svježeg za preradu u vino pogodnoga grožđa. Također, ono je alkoholno piće koje se...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 10. april 2018.

Tehnoloski postupci proizvodnje belog vina

Vino je alkoholno piće svojstvene arome i boje, dobijeno procesom fermentacije soka, najčešće od grožđa, pod uticajem gljivice Saccharomyces ellpsoideus, u uslovima bez prisutnosti kiseonika pri temperaturi od oko 30°...

Turizam i ugostiteljstvo

35 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 6. april 2020.

Zagađenje i zaštita životne sredine od uticaja tehnoloskog sistema proizvodnje alkoholnih pica

Vino je alkoholno piće srednje jačine, koje se dobija alkoholnim vrenjem šire ili kljuka od svežeg grožđa plemenite sorte vinove loze (Vitis Vinifera) Vino se deli u grupe zavisno od...

Zaštita na radu

Visoka škola strukovnih studija za obrazovanje vaspitača

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita na radu

Objavio studenti.rs · 2. decembar 2019.