Pretraga: pasterizacija | studenti.rs

Prijavi se Prijavi se Registruj se

Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Mleko i mlečni proizvodi

Mleko i mlečni proizvodi

Seminarski rad o mleku i mlečnim proizvodima, sastavu, toplotnoj obradi (pasterizacija, sterilizacija) i fermentisanim proizvodima.

fermentacija mlečni proizvodi mleko

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija DOCX · 16 str. Pogledaj

Principi HACCP sistema

Principi HACCP sistema

Dokument je detaljno objašnjenje principa HACCP sistema, što je tema relevantna za biologiju, posebno u kontekstu proizvodnje hrane i sigurnosti...

analiza rizika bezbednost hrane HACCP

DOCX · 8 str. Pogledaj