Tehnologija i poznavanje robe
Pivo je alkoholno piće sa manjom koliĉinom alkohola, sa dosta ulljen-dioksida i sa većim sadrţajem hranljivih sastojaka. Sirovine koje se koriste za proizvodnju piva su : jeĉam, hmelj, voda i...
Pivo je alkoholno piće sa manjom koliĉinom alkohola, sa dosta ulljen-dioksida i sa većim sadrţajem hranljivih sastojaka. Sirovine koje se koriste za proizvodnju piva su : jeĉam, hmelj, voda i...
Pivo je alkoholno piće koje je poznato čovečanstvu kroz milenijume. Prema nekolicini arheoloških istraživanja u iskopinama drevnog Vavilona, 7000. god. pre nove ere, pronađeni su određeni zapisi koji kazuju o...
Industrija alkoholnih pića je grana prehrambene industrija. U Srbiji je ova grana dobro razvijena i deli se na: - proizvodnja piva i kvasa, - proizvodnja vina, - proizvodnja...
Pivo je jedno od najpopularnijih i najstarijih alkoholnih pića u povijesti, koje se dobiva nepotpunim vrenjem vodenog ekstrakta ječmenog slada uz dodatak hmelja. Proizvodi se procesom alkoholnog vrenja iz slada,...
Alkoholna pića(slika1) su prirodni i veštački proizvodi koji sadrze manji ili veći procenat etil alkohola a koji se mogu konzumirati za piće.Alkoholna pića su u našem društvu prisutna jos od...
Sa proizvodnjom piva, danas najrasprostranjenijim pićem, započelo se u srednjem vijeku. Dok značajnija upotreba žestokih alkoholnih pića, koja se dobijaju procesom destilacije, počinje tek nekoliko vijekova kasnije. Paralelno sa razvojem...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.