Sanitarna mikrobilogija

хове припреме, чувања и транспорта. Прехрамбене токсичне инфекције у већини случајева изазивају бактерије рода Salmonella, због чега се називају салмонелозе. Салмонеле су по величини мали покретни штапићи, факултативни анаероби, који...

Poljoprivreda
78 stranica
Agronomija, Seminarski radovi, Skripte
Objavio alferac19 ·