Proizvodnja i sorte vinove loze

Proizvodnja crnih vina Spravljanje crnog vina sastoji se u previranju šire zajedno sa kominom. Ovaj način vrenja uslovljava i osnovne karakteristike crnog vina: njegovu crvenu boju i znatno veći sadržaj...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

29 stranica

Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio YanniX · 12. februar 2014.

Vrste vina u prometu i kvalitet vina

edstavlja tip vina dobijenog od tamnih sorti grožđa. Stvarna boja vina varira u rasponu od intenzivno ljubičaste, tipične za mlada vina, preko crvene za zrela vina i braonkasto-crvene za starija....

Tehnologija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

14 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 30. april 2020.

Struktura i kvalitet vina u hotelu “Novi Sad”u Novom Sadu

овом Саду 80 Бојана Томашић Слика 31. Аурелиус (Извор: www.mojevino.net) Регион: Крушевац Снажно врхунско суво црвено вино произведено од грожђа негованог са посебном виноградарском пажњом на неколико различитих потеза у...

Turizam i ugostiteljstvo

Prirodno-matematički fakultet

98 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Kolja · 18. septembar 2014.

Izvoz vina u Luksemburg

u tendenciju da isplivaju na površinu. Ova mješavina se često miješa i opne se vraćaju u dubinu same smjese koja fermentira. Nakon što je proces fermentacije završen, smjesa stoji u...

Opšta ekonomija

27 stranica

Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio rossablabla · 2. jul 2013.

Komparativne karakteristike interspecies hibrida I sorti (vitis vinifera l.) u kozaračkom vinogorju

cultivar (Stara sorta); New cv . – New cultivar (Nova sorta) 9 3.6.1. Pinot noir Slika 2: Grozd sorte Pinot noir Slika 3: Grozd sorte Graševina Sinonimi : Blauer burgunder,...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

54 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 28. novembar 2019.

Vinski turizam-put vina Palić

dneblja Srbije se ogleda i u vrstama vina. Najveći broj vinograda se nalazi duž reka Južne, Zapadne i Velike Morave, u centralnoj Srbiji i duž reka Save, 4 http://www.wineserbia.rs/srp/winary/oputuvina, pristup:...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka turistička škola strukovnih studija

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 4. april 2017.

Italijanska vina

da se obavi u što je moguće kraćem vremenu, da bi vrenje celokupne mase kljuka počelo istovremeno. 5.2.1. Sulfitiranje kljuka Pri punjenu sudova obavezno se sulfitira kljuk sa SO2. Unose...

Tehnologija

53 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio turgeo · 28. april 2016.

Crnogorski vinogradarski regioni i subregioni

Vino vranac ima rubin-crvenu boju, mediteransku punoću, snažnu taničnost i omamljujući ukus. Da biste u potpunosti prepoznali čari crmničkog vranca, onda uz njega probajte specijalitete lokalne kuhinje: šarana, jegulju, ukljevu,...

Turizam i ugostiteljstvo

8 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 12. mart 2021.

Zagađenje i zaštita životne sredine od uticaja tehnoloskog sistema proizvodnje alkoholnih pica

am, ovas, raž, pšenica) i drugih poljoprivrednih sirovina(krompira,sećerne trske,korenja,bobica i voća) Kategorija jakih alkoholnih pića obuhvata više vrsta, pa se tu ubraja - Viski ili burbon ( Škotski viski,Američki,Irski i...

Zaštita na radu

Visoka škola strukovnih studija za obrazovanje vaspitača

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita na radu

Objavio studenti.rs · 2. decembar 2019.

Proizvodnja vina

SMJEŠTAJ KLJUKA U POSUĐE ZA VRENJE- Nakon gnječenja grožđa dobijenim kljukom se pune posude za fermentaciju (vrenje). U ovisnosti od količine kljuka kojim se raspolaže vrenje se obavlja u posuđu...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 10. april 2018.