Proizvodnja vina
Ovaj seminarski rad odnosi se na prikaz procesa proizvodnje bijelih, crnih i ružičastih vina. Vino je poljoprivredno - prehrambeni proizvod dobiven potpunim ili djelomičnim vrenjem masulja ili mošta od svježeg...
Ovaj seminarski rad odnosi se na prikaz procesa proizvodnje bijelih, crnih i ružičastih vina. Vino je poljoprivredno - prehrambeni proizvod dobiven potpunim ili djelomičnim vrenjem masulja ili mošta od svježeg...
Enologija - nauka, koja se bavi proučavanjem vina. Somelijer – ekspert za vino. - Aroma – miris vina. Vinar – lice, koje proizvodi i prodaje vino. Vino - alkoholno piće...
slična vinu mogu se porizvoditi fermentacijom drugogvoća i cveća: voćno vino, vino od ječma, od pirinča (sake), meda (medovina), pa čak i od bilja (kinesko vino). Komercijalna upotreba reči vino...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.