Vrste piva u prometu i kvalitet piva

Pivo je alkoholno piće koje je poznato čovečanstvu kroz milenijume. Prema nekolicini arheoloških istraživanja u iskopinama drevnog Vavilona, 7000. god. pre nove ere, pronađeni su određeni zapisi koji kazuju o...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 18. mart 2021.

Turističke manifestacije u Srbiji

. Тренутак када се у замену за крајцаре и форинте од кафеџија преузимала пенушава кригла био је и свечаност и час за уживање и сећање. Производња пива започела је на...

Geografija

184 stranica

Geografija, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio rolimoli9 · 28. januar 2016.

Tržište piva

 Industrija alkoholnih pića je grana prehrambene industrija.  U Srbiji je ova grana dobro razvijena i deli se na: - proizvodnja piva i kvasa, - proizvodnja vina, - proizvodnja...

Marketing

17 stranica

Marketing/PR, Prezentacija, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. septembar 2017.

Primjena biotehnologije u prozivodnji piva

dodatkom aromatičnih materija, tzv. citos. Pivo su ljudi pili u Iberiji (drevnoj Španiji) i Frakiji, u Iliriji i Panoniji. U I vjeku prije nove ere vještina proizvodnje piva prenjeta je...

Tehnologija

Univerzitet u Travniku

22 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 27. jun 2018.

Tehnologija proizvodnje piva

Kaluđeri su bili prvi koji su pivu pridodali hmelj - iz „medicinskih“ razloga, a i radi boljeg konzerviranja. Ono je proglašeno „hrišćanskim lekovitim napitkom“, da bi se uključilo u kaluđersku...

Poljoprivreda

16 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio Andjela Dencic00 · 8. septembar 2014.

Pivo: proizvodnja, istorija i zdravstveni aspekti

različite trave - pelin, lupin glog, šafran i dr. Primena hmelja predstavlja važno otkriće i čini osnovu savremene tehnologije piva. Hmelj se prvi put počeo koristiti u Novogorodskoj Rusiji. Reč...

Tehnologija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

1 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 13. april 2018.

Tehnološki proces proizvodnje piva: zaštita na radu

Pivo je jedno od najpopularnijih i najstarijih alkoholnih pića u povijesti, koje se dobiva nepotpunim vrenjem vodenog ekstrakta ječmenog slada uz dodatak hmelja. Proizvodi se procesom alkoholnog vrenja iz slada,...

Ekologija

Veleučilište u Bjelovaru

42 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 8. oktobar 2019.