Tehnologija hrane
Mlijeko je osnovna namirnica u prehrani. Troši se u velikim količinama pa zato zaslužuje pažnju stručnjaka za prehranu, preradu i društva. Imajući na umu izvanrednu prehrambenu vrijednost mlijeka u prehrani...
Tehnologija
163 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio izuzetnanagrada
·
