Sušenje kajsija

krupnoći izdvojile tri klase. Prva I druga klasa se suše, a treća najsitnija koristi se za druge načine prerade. Ovim se postiže da sušenje ploda bude ujednačeno I obezbeđuju se...

Tehnologija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 8. januar 2019.

Proizvodi za uživanje

ротирајућим бубњевима обавља се пржење на температури до 135°С. Ово пржење је много блаже него пржење кафе, јер се какао пржи у љусци. Пржење траје 10-15 минута. Након тога се...

Opšta ekonomija

ЈУ „СТРУЧНА И ТЕХНИЧКА ШКОЛА“

30 stranica

Ekonomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 25. mart 2019.

Tendencije proizvodnje kajsije u Srbiji

инос кајсије по стаблу у Србији варира из године у годину и има тенденцију смањења. У периоду 2003-2012. године у Војводини је остварен већи просечни принос кајсије по стаблу (16,22...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

28 stranica

Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Natasa2006 · 17. decembar 2013.

Tehnologija mleka 2

Dimenzija sirnih zrna- geometrijski faktor Izdvajanje surutke je u velikoj meri uslovljeno sa veličinom zrna gruša. Dimenzije sirnih zrna za različite sireve se kreću u intervalu od nekoliko milimetara do...

Tehnologija

121 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 8. jul 2019.