Hidroliza skroba,enzimska i kiselinska hidroliza skroba

Skrob (amylum), štirak, je najvažniji rezervni polisaharid biljnog porekla, kao što je glikogen životinjskog. Nastaje u procesu fotosinteze i nagomilava...

enzimska hidroliza glukoza hidroliza skroba

Visoka tehnička škola strukovnih studija DOC · 38 str. Pogledaj

Rezultati pretrage za: kiselinska hidroliza

Hidroliza skroba,enzimska i kiselinska hidroliza skroba

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije