SEMINARSKI RAD
Predmet: Zaštita bilja u organskoj proizvodnji
Tema: Bolesti povrća i suzbijanje u organskoj poljoprivredi
1
2. UVOD
Organska poljoprivreda je sistem ekološkog upravljanja proizvodnjom kojim se unapređuje
biodiverzitet (raznovrsnost biljnih i životinjskih vrsta), kruženje materije u prirodi,
mikrobiološka aktivnost u zemljištu i zaštita životne sredine. Organska proizvodnja za cilj ima
poštovanje načela koja se tiču dobrobiti poljoprivrednog proizvođača, potrošača organskih
proizvoda i životne sredine tj. zemljišta, biljaka i životinja. Ako je ovakva proizvodnja
sertifikovana (ozvaničena) kod neke od ovlašćenih organizacija koja ima odobrenje nadležnog
ministarstva za obavljanje poslova sertifikacije, onda se ovakva proizvodnja naziva sertifikovana
organska proizvodnja. Sertifikovana organska proizovdnja je takav sistem proizvodnje koji je u
skladu sa Zakonom o organskoj proizvodnji, („Službeni glasnik Republike Srbije“, broj 30/10),
Pravilnikom o kontroli i sertifikaciji u organskoj proizvodnji i metodama organske proizvodnje,
(„Službeni glasnik Republike Srbije“, broj 48/11), koji su usklađeni sa zakonima Evropske
Unije.
2
Uslov za započinjanje organske povrtarske proizvodnje su prostorna izolacija, nezagađeno
zemljište, kvalitetna voda za navodnjavanje.
Slika br 1.
3. Oblici organskog povrtarstva
Organska proizvodnja obuhvata proizvodnju povrća na otvorenom (bašti ili njivi), u zaštićenom
prostoru (neposredno pokrivanje biljaka, plastenici i staklenici) kao i hobi sistem gajenja.
Slika br 2. Oblici organske proizvodnje
