Satisfakcija potrošača u turizmu
UNIVERZITET SINGIDUNUM
FAKULTET ZA TURISTIČ
KI I HOTELIJERSKI MENADŽMENT
DIPLOMSKI RAD
SATISFAKCIJA POTROŠA
ČA U TURIZMU
Mentor:
Student:
Prof. dr Radmila Živković Jelena Đorđijev
Br. indeksa: IV-3459/2008
Beograd, 2010.
2
S A D R Ž A J
UVOD ....................................................................................................................................... 3
1. POTROŠAČI NA TURISTIČKOM TRŽIŠTU
............................................................ 5
1.1.
K
ARAKTERISTIKE POTROŠ
AČA U TURIZMU
.................................................................... 7
1.2.
K
VALITET TURISTIČKIH
USLUGA
................................................................................... 9
1.2.1. Odrednice kvaliteta turističke usluge
.................................................................11
1.2.2. TQM - Total Quality Management .....................................................................13
2. SATISFAKCIJA POTRO
ŠAČA U TURIZMU
..........................................................15
2.1.
K
ONCEPT ZADOVOLJSTVA
POTROŠAČA
.......................................................................15
2.1.1. Faktori zadovoljstva potrošača
...........................................................................16
2.1.2. Koncept totalne satisfak
cije potrošača (TCS
) ....................................................17
2.2.
S
ATISFAKCIJA KAO KRITERIJUM KVALITETA TUR
ISTIČKE USLUGE
.............................19
2.3.
M
ERENJE SATISFAKCIJE
POTROŠAČA
...........................................................................21
2.3.1. Primer anketnog istraživanja ..............................................................................22
2.3.2. Primer Mystery Shoppinga u turističkoj agenciji
..............................................25
2.3.3. Američki indeks zadovoljstva potrošača
............................................................27
2.3.4. Kano model ..........................................................................................................28
2.3.5. SERVQUAL model ...............................................................................................30
2.4.
Z
AŠTITA POTROŠAČA U T
URIZMU
................................................................................33
3. LOJALNOST POTROŠA
ČA U TURIZMU
................................................................35
3.1.
S
ATISFAKCIJA I LOJALNOST
.........................................................................................35
3.2.
R
AZVIJANJE LOJALNOSTI
..............................................................................................37
3.3.
P
ROGRAMI LOJALNOSTI U TURIZMU
.............................................................................39
3.3.1. Loyalty programi – koncept ................................................................................40
3.3.2. Loyalty programi u avio kompanijama ..............................................................41
3.3.3. Loyalty programi u hotelskoj industiji ...............................................................43
3.3.4. Loyalty programi rent a car kompanija .............................................................43
3.3.5. Loyalty programi u restoraterstvu ......................................................................44
3.3.6. Efikasnost programa lojalnosti ...........................................................................44
ZAKLJUČAK
.......................................................................................................................46
LITERATURA ......................................................................................................................48

4
konkurencjom, posebno kada se uzme u obzir da danas nema nijedne ozbiljne kompanije
koja nema razvijen neki program lojalnosti.
Satisfakcija je glavni preduslov lojalnosti potrošača, ali nije jedini. Intenzitet te
satisfakcije, odnosno intenzitet reagovanja će napraviti razliku između manje ili više
lojalnih potrošača.
Osnovni cilj je da se isporučivanje kvalitetne usluge utiče na dugoročnu satisfakciju
potrošača, koja je glavni preduslov pune lojalnosti. Lojalnost (pravih) potrošača znači i
porast profita, što sve naravno utiče na satisfakciju i lojalnost zaposlenih u služnom
preduzeću. Kada preduzeće ima motivis
ane i zadovoljne radnike, od linije usluživanja do
menadžerskih pozicija, krug isporuke kvaliteta i satisfakcije se nastavlja.
Cilj ovog rada jeste da ukaže na značaj ostvarivanja pune satisfakcije potrošača u turizmu
i formiranja njihove lojalnosti. Rad je koncipiran kroz više delova.
Prvi deo rada govori o
potrošačima u turizmu
, njihovim karakteristikama, kvalitetu
turističke usluge kao osnovnom faktoru satisfakcije turista.
Drugi deo rada se bavi satisfakcijom potrošača u turizmu kroz objašnjenje nač
ina merenja
satisfakcije i zaštite
potrošača u turizmu.
U poslednjem delu rada govori se o lojalnosti potrošača u turizmu, kao poslednjem
stupnju satisfakcije i modelima Loyalty programa u avio industriji, hotelijerstvu i drugim
sektorima turizma.
5
1.
Potrošači na turističkom tržištu
Turistički proizvodi/usluge predstavljaju
najveći 'izvozni proizvod' na svetu, ispred
proizvoda farmaceutske, automobilske, hemijske i prehrambene industrije
1
. Većina
analitičara iz područja nauke, biznisa i politike sagla
sna je da je turizam jedna od
najpropulzivnijih privrednih delatnosti na svetu i da se očekuje njegov dalji rast.
T
urizam ne predstavlja posebnu privrednu delatnost, kao što je to slučaj sa ostalim
privrednim delatnostima (industrijom, saobraćajem, trgovi
nom itd.), i ne postoje
mogućnosti za striktno kvalitativno i kvantitativno determinisanje turističke privrede kao
zasebne i nezavisne celine. Ovu karakteristiku turizma treba imati u vidu pri postavljanju
osnova turističke politike, planiranju razvoja turizma i određivanju strukture investicija u
ovu privrednu delatnost i dr.
2
Turizam je raznorodna privredna delatnost, koja se sastoji od različitih privrednih i
neprivrednih aktivnosti, koje sve zajedno učestvuju u zadovoljenju potreba potrošača
-
turista. B
ez obzira na njegov ogroman privredni, kulturni, socijalni, ekološki značaj i
potencijale, turizam je još nedovoljno istraženo područje. Razlog tome je da politika
razvoja ili strategija turizma imaju prioritet u odnosu na marketing istraživanja na
turisti
čkom tržištu, što za posledicu ima veliki broj neusaglašenih podataka između želja i
realnih mogućnosti.
Iz složenosti pružanja turističkih usluga, proizilazi specifičnost turiste kao potrošača.
Njegove potebe su predmet marketing istraživanja pre donošen
ja odluke za određeno
putovanje, kada se u njemu javi potreba za odmorom, zatim proces donošenja odluke
vezan za izbor organizatora putovanja, destinacije, sredstva prevoza, smeštaja, ishrane i
dr., kao i ocena nakon korišćenja turističke usluge.
Tržište
neprekidno 'izbacuje' nove izazove, a turističko preduzeće mora na njih
odgovoriti. Potrošači danas pridaju mnogo veći značaj kvalitetu i vrednostima kada
donose svoje odluke o kupovini. Čest je slučaj da nekoliko agencija nudi potpuno isti
paket aranžman,
ali je pored cene koja može imati značajnu ulogu u izboru, važniji ugled
koji agencija ima kod potrošača (na osnovu predhodnog ličnog ili tuđeg iskustva). Svako
turističko preduzeće se trudi da gradi svoj ugled na satisfakciji svojih klijenata a za to je
presudan kvalitet usluge.
Različite potrebe pojedinaca zadovoljava različit spektar turističkog proizvoda, zato se
mora imati u vidu i različito ponašanje potrošača u pogledu izbora i kupovine proizvoda.
Turistički proizvod se kreira na tražnji, kako bi se uskladila svaka pojedinačna usluga i
infrastruktura s ukupnim doživljajem potrošača
-turista. Svaki poslovni subjekt mora se
1
WTO: “Tourism Market trends”-2000 Edition, str. 10.
2
Unković S.,
Ekonomika turizma
, Ekonomski fakultet, Beograd, 2004. str.30-35.

7
Kupovina – rezultat predhodnih faza, može biti jedna (probna) ili ponovljena.
Često veliku ulogu imaju raspoloženje i emocije, a u nekim slučajevi
ma i „igranje
uloge“, gde potrošač očekuje od osobe koja isporučuje uslugu
da to učini na način na
koji je on zamislio;
Ocena posle kupovine –
veoma je bitna faza, odlučujuća za naredne kupovine.
Od
zadovoljstva ili nezadovoljstva predhodnom kupovinom u velikoj meri zavisi
buduće ponašanje potrošača.
Potrošači treba da budu u centru marketing istraživanja, jer informacije o nji
hovom
ponašanju u različitim situacijama u kupovini i korišćenju turističkog proizvoda omogućuju
realnu osnovu planiranja marketing strategija u preduzećima kao što su npr.
diferenciranje proizvoda, pozicioniranje ili repozicioniranje proizvoda, segmentacija
tržišta i dr. Ignorisanje značaja koji informacije o ponašanju potrošača imaju za
donošenje marketing odluka pre ili kasnije može dovesti pre
duzeće do poslovnih
promašaja i gubitaka. Da bi se smanjio rizik koji uvek postoji u donošenju marketing
odluka, saznanja o ponašanju potrošača u turizmu treba stalno uvećavati i unapređivati, a
to dalje zahteva postavljanje novih i modifikovanje postojećih marketing strategija i
taktika preduzeća.
Turizam danas nije više toliko sredstvo odmora koliko je sredstvo postizanja onih
doživljaja koje je teško ili nemoguće ostvariti u svakodnevnom običnom životu. Šta je
tako privlačno u Gardaland
-
u, u nekom kazinu, u vožnji čamca
-podmornice, u plovidbi
drvenim lađama, u organizovanim usponima na Mont Blan, u skijanju leti na lednicima u
Alpama, u putovanju po stazama Indijanaca u Americi, vožnji po Nepalu... Jedna od
zajedničkih tačaka je upravo jedinstvenost doživljaja koje one pružaju turisti.
5
1.1. Karakteristike potrošača u turizmu
Globalni trend svetskog turističkog tržišta, u okviru sveukupne globalizacije, fokusiran je
na potrošačke
preferencije turista, koje se neprekidno menjaju usled brzih ekonomskih,
tehnoloških, kulturnih, političkih i drugih promena.
Potreba za vrhunskim kvalitetom
ponude se u savremenim uslovima podrazumeva, pa se
kvalitet ponude usmerava na „događaje i doživljaje“, koje treba sistemski prilagođavati
zahtevima ciljnih korisnika.
Danas gost traži „ono nešto više“ što zahteva integrisan pristup u traženju ličnog
identiteta, na putu od prepoznavanja sopstvenih komparativnih prednosti, preko izbora
atraktivnog asortimana ponude, kroz oblikovanje prodajne poruke i zaštitnog znaka, pa
sve do pronalaska tržišno prihvaćenog i prepoznatljivog „brenda“.
Podaci govore da savremeni turista ima sledeće primarne kriterijume pri izboru
putovanja:
Preusmeravanje na bliže i sigurne destinacije;
Ispunjenje specifičnim doživljajima i aktivnostima;
5
Živković R.,
Ponašanje i zaštita potrošača u turizmu
, Univerzitet Singidunum, Beograd, 2007, str. 27-30.
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Slični dokumenti