Prooksidacioni efekti aspartama u krvi pacova
Аспартам је бели, кристални прах, без мириса, који је растворљив у води. Растврољивост зависи од pH и температуре, Сл.1. Хемијска структура аспартама максимална растворљивост се постиже при pH (http://en.wikipedia.org/wiki/File:Aspartame.svg) 2.2...