Tehnologija proizvodnje belih vina

Вино је алкохолно пиће настало ферментацијом грожђаног сока уз присуство винских квасаца или додатком селекционих врста квасаца. Бело вино може да буде добро за здравље захваљујући присуству разним врстама полифенола...

Poljoprivreda
24 stranica
Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte
Objavio izuzetnanagrada ·

Struktura i kvalitet vina u hotelu “Novi Sad”u Novom Sadu

Регион: Чока Ризлинг је суво бело вино са хармоничним укусом произведено од познате сорте која већ дуже време расте на нашим просторима. Карактерише га привлачно жуто-зеленкаста боја и сортни мирис...

Turizam i ugostiteljstvo
Prirodno-matematički fakultet
98 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio Kolja ·