Rezultati pretrage za: etarska ulja

Pekarstvo i poslastičarstvo

. Etarska ulja su složene smeše alifatičnih i cikličnih jedinjenja. Dobijaju se postupcima destilacije, ekstrakcije ili presovanja, iz različitih aromatičnih delova biljaka, začina i južnog voća. Odlikuju se dobrom rastvorljivošću...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

140 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 2. mart 2017.

Ekstrakcija

Etarska ulja su specifične,najčešće tečni produkti biljnog tkiva.To su više ili manje složene smješe različitih isparljivih mono-,seskviterpena i fenilpropanskih jedinjenja.

Farmacija

26 stranica

Farmacija, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. oktobar 2017.

Izolovanje etarskih ulja

aromatčinih biljaka. Postupak koji se primenjuje, zavisi od primene ulja, biljne sirovine, kvalitativnog i kvantitativnog efekta, ekonomije postupka i od same biljke. Svi postupci imaju za cilj dobijanje maksimalne količine...

Hemija

Tehnološki fakultet

19 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 12. maj 2017.

Ljekovito bilje

ulja (osim po hemijskoj prirodi) razlikuju po tomesto su isparljiva, specificnog aromaticnog mirisa i na hartiji ne ostavIjajutrajnu masnu mrlju. Etarska ulja su specificni, uglavnom tecni, produkti biljnog tkiva (sekundarni...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

53 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio coka76 · 20. mart 2015.

Ekstrakti biljnih droga

Droge čiji su glavni sastojci isparljivi mirisni proizvodi – etarska ulja, nazivaju se aromatičnim drogama. Etarska ulja predstavljaju mirisne smeše isparljivih, lipofilnih sastojaka (sekundarnih biljnih metabolita), koje se sintetišu i...

Farmacija

52 stranica

Farmacija, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. april 2016.

Tehnologija i poznavanje robe

. Hemijski, etarska ulja su sloţenog sastava i strukture, a sastoje se iz estara, alkohola, kiselina, ketona, aldehida, ugljovodonika i drugih klasa organskih jedinjenja. Iz biljnih ulja etarska ulja se...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Farmakognozija

Etarska ulja koja su lokalizovana u različitim delovima iste biljke mogu da budu sličnog sastava, ali mogu i da se razlikuju po dominantnim sastojcima. Biološka funkcija etarskih ulja je povezana...

Veterina

57 stranica

Skripte, Veterina

Objavio studenti.rs · 10. decembar 2020.