Pojam gastronomije
Gastronomija ( od grčkih korena gaster =želudac I nomos = zakon) definiše se kao umetnost lepog konzumiranja hrane, kulinarske metode pripremanja hrane, kulinarstvo, saznanja o hrani, uživanje u pripremanju hrane,...
Gastronomija ( od grčkih korena gaster =želudac I nomos = zakon) definiše se kao umetnost lepog konzumiranja hrane, kulinarske metode pripremanja hrane, kulinarstvo, saznanja o hrani, uživanje u pripremanju hrane,...
ancuska kuhinja je kolevka gastronomije - kulinarstva. Svi kulturni narodi, pa i francuski narod, koji inače toliko voli sam sebe da kudi, slažu se u tome da je francuska gastronomja...
b) Istočni tip gastronomije karakteriše japanska i kineska gastronomija, koja u poslednje vreme osvaja ceo svet svojim načinom termičkih obrada, začinima i raznovrsnošću. v) Maloazijski tip gastronomije karakteriše orijentalna gastronomija....
- voće - svježe, šljive, kruške i jabuke sušili, od šljiva kuhali pekmez - u proljeće, poslije kiše, djeca skupljala puževe koje bi im domaćica nakon čišćenja ispekla na masti...
Dr. Bojana Kalenjuk Sergej Komarnicki, 91/13 Asistent : Maja Banjac Banja Luka, 2017
Španska hrana ima zasluženo dobru reputaciju. Za nju se kaže da je kompleksna poput azijske, kaže se da je izuzetno raznolika, kao da su se u njoj pomešale sve evropske...
Federacije Bosne i Hercegovine, Sarajevo, 2008.) Na osnovu SWOT analize se može zaključiti da prostor Zeničko-Dobojskog kantona raspolaže sa raznolikim prirodnim i antropogenim turističkim motivima, te shodno tome da posjeduje...
globalnu-krizu/globalizacija-101, 24.11.2013., 20:30 6. Jelena Lončar, Globalizacija pojam, nastanak i trendovi razvoja, Geografski odsek PMF, Zagreb, Geoadria, Zadar, 2005. 7. Miroslava Filipović, Međunarodni ekonomski odnosi, Univerzitet Educons, oktobar 2012. godine
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.