HACCP

Akademija strukovnih studija Šabac

ilicandreja

20 str. 8. jun 2022.

DOC

Higijena zaposlenih kao preduslov za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane

Текст јасно указује да је реч о семинарском раду који се бави хигијеном запослених у прехрамбеној индустрији. Наслов, структура рада...

bezbednost hrane HACCP higijena

Akademija strukovnih studija Šabac

ilicandreja

21 str. 8. jun 2022.

DOC

Standardi u restoranskom poslovanju

Dokument je jasno definisan kao maturski rad sa uvodom, glavnim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na standarde u...

HACCP ISO 22000 ISO 9000

Visoka turistička škola strukovnih studija

20 str. 8. mart 2021.

analiza rizika bezbednost hrane HACCP

HACCP SISTEM

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, glavnim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na HACCP sistem, detaljno...

20 str. 28. decembar 2020.

DOC

ISO sistemi kvaliteta u proizvodnji hrane

Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Visokoj poslovnoj školi. Sadržaj se fokusira na ISO 22000 sistem, HACCP i...

bezbednost hrane HACCP ISO 22000

Visoka poslovna škola strukovnih studija

16 str. 13. februar 2020.

PPTX

HACCP standard

Naslov dokumenta jasno ukazuje na temu HACCP standarda. HACCP je akronim za Hazard Analysis and Critical Control Points, što je...

analiza opasnosti bezbednost hrane HACCP

Menadžment

15 str. 18. oktobar 2019.

analiza rizika bezbednost hrane HACCP

Principi HACCP sistema

Dokument je detaljno objašnjenje principa HACCP sistema, što je tema relevantna za biologiju, posebno u kontekstu proizvodnje hrane i sigurnosti...

Biologija

8 str. 17. jun 2019.

analiza opasnosti bezbednost hrane HACCP

HCCP u Mlekarstvu

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa jasnim uvodom, glavnim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na HACCP sistem...

10 str. 30. maj 2019.

HACCP higijena hrane mesna industrija

Hrana – higijena i zakonska regulativa

Dokument je detaljno i sistematično napisan, ali nije dovoljno dubok ili istraživački orijentisan za diplomski rad. Sadržaj se fokusira na...

Agronomija

17 str. 14. maj 2019.

analiza vode HACCP Kontrola kvaliteta

Kontrola kvaliteta u proizvodnji piva

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na tehnološke aspekte proizvodnje piva i detaljno opisuje procedure kontrole...

Ekonomija

Visoka tehnička škola strukovnih studija