Primena skroba za izradu tankih jestivih filmova
Jestivi filmovi se mogu koristiti kao deo višeslojnih ambalažnih materijala u kombinaciji sa nejestivim, pri čemu jestivi uvek čini sloj najbliži proizvodu. Jestivi biofilmovi se međusobno razlikuju prema tome od...
Tehnologija
Fakultet tehničkih nauka
18 stranica
Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija
Objavio studenti.rs
·