PDF
Mikroorganizmi uzrocnici kvarenja mijela
U većini slučajeva, mikroorganizmi - uzročnici kvarenja mlijeka i mliječnih proizvoda za ljude su neškodljiva skupina mikroorganizama (Bergey ′s Manual,...
Kontrola kvaliteta
kvarenje mleka
mikroorganizmi
Naučni radovi
Agronomski fakultet
enderninA1
23 str.
25. mart 2015.