Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Mikrobiološka kontrola hrane

ZNAČAJ MIKROBIOLOŠKE KONTROLE HRANE Pravilnikom o mikrobiološkoj ispravnosti namirnica u prometu uvedene su mikrobiološke norme, a Pravilnikom o metodama vršenja mikrobioloških analiza uvedene su i metode za mikrobiološku kontrolu namirnica...

Medicina

Evropski univerzitet Brčko distrikt

11 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. oktobar 2018.

Mikroorganizmi u ishrani ljudi i životinja

Svi prehrambeni proizvodi sadrže jednu ili više grupa mikroorganizama (osim sterilne hrane) Korisna uloga Uĉesnici u proizvodnji hrane fermentisani proizvodi Aditivi mikrobiološkog porekla Antimikrobni metaboliti Probiotici Štetna uloga Izazivaĉi kvarenja...

Ekologija

Fakultet za ekologiju

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 15. maj 2018.

Biosigurnost hrane

proizvodnji hrane uključuje usvajanje određenih znanja vezanih za mikrobiologiju hrane, osiguranje i kontrolu kvalitete, higijenu i sanitaciju, toksikologiju, HACCP te najnovija saznanja u tehnologiji prehrambenih proizvoda. 3 I POJAM BIOSIGUROSTI

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet za turizam i hotelijerstvo

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio jabukatresnja1010 · 18. decembar 2017.

Makrobiotika

Makrobiotička ishrana veliku pažnju poklanja ne samo vrsti namirnica već i tome kako su gajene, načinu pripreme, i konzumiranju. Prednost, se daje namirnicama gajenim u bio-vrtovima, đubrenim organskim đubrivima i...

Turizam i ugostiteljstvo

Singidunum Univerzitet

23 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 29. mart 2017.

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.

Rezultati pretrage za: mikrobiološka kontrola hrane

Mikrobiološka kontrola hrane

Mikroorganizmi u ishrani ljudi i životinja

Biosigurnost hrane

Makrobiotika

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije