Vrste vina u prometu i kvalitet vina

Penušava vina su vina su vina koja uz ostale određene sastojke sadrže i povećanu količinu ugljen – dioksida, zbog kog se pri otvaranju boce razvija obilna pena. U penušava vina...

Tehnologija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

14 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 30. april 2020.

Tehnoloski postupci proizvodnje belog vina

Najpoznatije penušavo vino je svakako Champagne, koji je dobio naziv po francuskom regionu gde ga je prvi put napravio benediktanski monah Dom Pierre Perignon u 18. veku. Od italijanskih penušavih...

Turizam i ugostiteljstvo

35 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 6. april 2020.

Tehnologija i poznavanje robe

. Penušavo vino je vino koje uz ostale propisane sastojke sadrţi i povećanu koliĉinu ugljen - dioksida, a zbog ĉega se pri otvaranju boce razvija obilna pena. Polupenušavo vino je...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Proizvodnja vina

Pjenušava vina su vina koja uz ostale određene sastojke sadrže i povećanu količinu ugljičnog dioksida, zbog kojeg se pri otvaranju boce razvija obilna pjena. U pjenušava vina ubrajaju se prirodno...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 10. april 2018.

Ekonomska obeležja proizvodnje grožđa i vina u kompaniji ,,Vino Župa”

Specijalna vina su vina dobijena posebnim načinom prerade grožđa, šire ili vina bez dodatka ili s dodatkom određene količine vinskog alkohola, vinskog destilata, šećera, koncentrisanog mošta i mirisavih ili drugih...

Opšta ekonomija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

33 stranica

Diplomski/master radovi, Ekonomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 15. novembar 2016.

Struktura i kvalitet vina u hotelu “Novi Sad”u Novom Sadu

Пенушава и бисер вина су произведена од стоног квалитетног вина, а приликом отварања боце јавља се пенушавост услед ослобађања СО 2 . Притисак СО 2 мерен у затвореној боци на...

Turizam i ugostiteljstvo

Prirodno-matematički fakultet

98 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Kolja · 18. septembar 2014.

Vinarija Aleksandrović

- BELEŠKA VINARA Penušavo vino Trijumf Noir odlikuje se elegancijom koju prožimaju intenzivni voćni mirisi zelene jabuke, breskve, grožđa i badema. Na ukusu sveže, zaokruženo sa herbalnim i citrusnim notama...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

32 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 25. decembar 2017.

Ponuda hrane i pica u ugostiteljstvu

Pšenično pivo se proizvodi sa najmanje 50% pšeničnog slada. Može biti bistro ili zamućeno kvascem. Vino je alkoholno piće srednje jačine, koje se dobija alkoholnim vrenjem šire ili kljuka od...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka poslovna škola strukovnih studija

17 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 14. decembar 2020.

Lekovito bilje u vinu i rakiji

(2) Specijalna vina su: 1. desertno vino, 2. likersko vino, 3. aromatizirano vino. 159 Članak 8. (1) Pjenušava vina su vina koja uz ostale određene sastojke sadrže i povećanu količinu...

Poljoprivreda

172 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Nikolovska98 · 27. novembar 2014.