Rezultati pretrage za: proizvodnja sladoleda

Proizvodnja sladoleda

2.1. Sastavljanje sladoledne smješe Za proizvodnju sladoledne smješe potrebno je sve sastojke koji se nalaze u recepturi sjediniti i nakon toga filtrirati. Prvo je potrebno slatko vrhnje izmutiti, ali ne...

Tehnologija

13 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 7. februar 2020.

Swisslion Takovo

Kapacitet fabrike je 30 miliona litara godišnje, opremljena je potpuno automatizovanim linijama za proizvodnju 54 vrste sladoleda u svim oblicima i - ekstrudirani premijum sladoledi - dečiji sladoledi na štapiću...

Marketing

Visoka tehnička škola strukovnih studija

1 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio dimanka · 28. mart 2014.

Pekarstvo i poslastičarstvo

Proizvodnja sladoleda odvija se kroz sledeće faze: Sastavljanje smeše . Smeša za proizvodnju sladoleda sastoji se od: mlečnih proizvoda, šećera, stabilizatora i aromatičnih materija. Ukupna količina suve materije sladoledne smeše...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

140 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 2. mart 2017.

Unapređenje marketing miksa preduzeća “SWISSLION TAKOVO“

Kapacitet fabrike sladoleda je 30 miliona litara godišnje, opremljena je potpuno automatizovanim linijama za proizvodnju 54 vrste sladoleda, u svim oblicima i formama:  Klasični štapići  Ekstrudirani premijum sladoledi...

Marketing

Visoka poslovna škola strukovnih studija

27 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. mart 2018.

Tehnologija i poznavanje robe

. Sladoled je proizvod koji se priprema od smeše za sladoled koja se podvrgava uduvavanju i zamrzavanju, a skladišti se i stavlja u promet u zamrznutom stanju na - 18...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Geografja sirovine

Priprema smjese i proizvodnja sladoleda zahtijeva vrlo širok izbor siro­ vina. Sladoled kao zamrznuti prehrambeni proizvod može biti štetan i opasan po zdravlje potrošača, ako se priprema smjese i zamrzavanje...

Geografija

7 stranica

Geografija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. septembar 2019.

Mleko i proizvodi od meka

Tehnološki postupak proizvodnje sladoleda može se podeliti u dva dela. Prvi deo je proizvodnja sladoledne smese što obuhvata: sastavljanje i mešanje smese; predgrevanje; homogenizaciju; pasterizaciju; hlađenje sladoledne smese na 5°C...

Menadžment

11 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 24. april 2017.