Uticaj globalnih turističkih tokova na kvalitet hotelskog poslovanja
Apstrakt : Koncept brenda već duže vreme se koristi kao moćna sila kako bi se ostvarila prepo znatljivost bilo kog proizvoda, pa i gastronomskog. Polazeći od balkanskog, bogatog kulturno-istorijskog nasleđa,...
Turizam i ugostiteljstvo
Fakultet za turistički i hotelijerski menadžment
528 stranica
Naučni radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio studenti.rs
·