Restoraterstvo

Ekonomika ugostiteljstva

Ugostiteljstvo - djelatnost pripremanja hrane i pružanja usluge prehrane, pripremanja i usluživanja pića i napitaka te pružanja usluga smještaja (Zakon...

Restoranstvo

Dokument je jasan završni rad na sveučilištu, fokusiran na ekonomsku temu – ulogu marketinga u ugostiteljstvu (restoraterstvu). Sadržaj obuhvaća teorijske...

Uloga marketinga u kvalitativnom razvoju savremenog restoranstva

Dokument je jasno definiran kao završni rad, sadrži uvod, teorijski dio, praktični primjer (restoran Orca) i zaključak. Sadržaj se fokusira...